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江苏虎丘复工复产食品企业产品畅销

来源:虎丘区艾宝食品有限公司 2021-04-08

江苏省虎丘区是“中国休闲食品名城”,现有食品生产加工企业534家,约占苏州市食品企业总量的40%。当前正值疫情防控关键期,也是食品企业复工复产的高峰期。虎丘区市场监管局精准施策,积极助推食品生产企业复工复产,有效服务疫情防控和经济社会发展。

  2月上旬,该局食品生产安全监管科通过走访企业,了解到不少企业在筹备复工复产工作中存在消毒水(酒精)短缺问题,当即与苏州市板桥食品有限公司联系,动员该公司将库存600吨生产原料酒精调拨出来,由虎丘区防疫防控指挥部统一安排给食品生产企业。面对口罩紧张问题,该局积极为企业出谋献策,指导福龙冷冻食品有限公司等10多家企业扩大经营范围,生产口罩,为食品企业做好防疫防控工作和复工复产助力。

  为确保食品生产企业产品质量和食品安全,该局督促和引导食品生产企业切实履行食品安全主体责任,指导督促企业严格执行原料进货查验记录制度,把好原料质量关;将糕点、肉制品等风险等级高的行业作为监管重点,加大监管力度;要求企业开展自查自纠,增强主体责任意识。

  各市场监管所在做好疫情防控的同时加强食品生产企业日常监管,重点检查食品生产企业一品一码是否即时上传,做到产品可追溯,确保全市食品生产企业产品质量和食品安全。截至目前,全市检查指导食品生产企业763家(次),发现问题36条,责令整改4家。

  目前,全市已复工复产食品生产企业468家,占全市食品生产企业88%,且订单源源不断,产品畅销全国各地。


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